Fiano del Sannio DOC La Fortezza

€9,80

Esaurito

Il Fiano del Sannio DOC della cantina La Fortezza è prodotto da uva Fiano 100%. Questo vitigno è coltivato nella zona del Sannio, che si trova a nord di Napoli tra Benevento e Avellino. Questo Fiano alla vista si presenta in n bel giallo paglierino. Al naso risulta intenso, abbastanza complesso e fine, perché presenta note fruttate di frutta a polpa bianca, ma anche note tostate come quella di nocciola. Al palato si presenta come un vino secco, fresco, di buon equilibrio tra intensità e persistenza, è fine con un finale abbastanza lungo e di corpo.

L’accostamento classico a questo Fiano della Fortezza è il pesce leggero, ma anche le carni bianche in generale non disdegnano.