Leoncorno Teroldego Rotaliano Riserva Trentino DOC Endrizzi

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Produttore: Endrizzi
Denominazione: Trentino DOC
Dosaggio: Secco
Vitigni: Teroldego 100%
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 13,0% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 18°/20°C
Note: Lampone e prugna con un sentore di cioccolato
Colore: Rosso rubino
Tipologia: Vino fermo

Il Teroldego Rotaliano Riserva è un Rosso autoctono del Trentino. Prodotto da uve Teroldego al 100%, da cui il nome deriva probabilmente dal tedesco. Questo Teroldego Riserva al calice si presenta con un colore rubino carico. Al naso dona un profumi fruttati e complessi, che ricorda il lampone e la prugna con un sentore di cioccolata, quindi è abbastanza intenso, complesso e fine. Al palato il Teroldego è caldo, abbastanza morbido, abbastanza fresco e con un tannino ben amalgamato. Ha il giusto equilibrio tra intensità e persistenza, è fine e possiede una media struttura quindi di corpo.

È una bottiglia di vino che unisce la morbidezza alla struttura, quindi è perfetta con tutte le carni, anche la selvaggina. Anche i formaggi stagionati sono una buona scelta.

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