La Luna Fortanina Emilia IGT Frizzante Cantine Ceci

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Produttore: Cantine Ceci
Denominazione: Emilia IGT
Dosaggio: Amabile
Vitigni: Fortana 100%
Regione: Emilia Romagna
Gradazione: 7% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8°/10°C
Note: Fruttate di frutti di bosco e fragola, con sentori di rosa e note terziarie di vaniglia
Colore: Rosso rubino
Tipologia: Vino Frizzante

La Luna Fortanina delle Cantine Ceci è un vino prodotto con un sistema di pigiatura soffice al fine di mantenere tutti i profumi ed i sapori originali dell’uva Fortana, che è un vitigno autoctono storico e strettamente legato alla cucina del territorio emiliano. Per iniziare, il colore di questo Fortanina è di un rosso rubino limpido. Al naso si presenta intenso, abbastanza complesso e abbastanza fine. Con note fruttate di frutti di bosco e fragola, con sentori di rosa e note di vaniglia. Al palato è amabile abbastanza caldo, morbido, con una piacevole freschezza, rotondo. È equilibrato, abbastanza intenso e abbastanza persistente sul finale, con una media struttura, di ottima bevibilità.

Questa bottiglia di Fortanina La Luna si sposa perfettamente a carni rosse e salumi, ma anche formaggi mediamente stagionati e pesce ben insaporito.

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