Il Grigio Chianti Classico Riserva DOCG San Felice

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Produttore: San Felice
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Dosaggio: Secco
Vitigni: Sangiovese 100%
Regione: Toscana
Gradazione: 13,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: Frutti di bosco, terra, spezie e sentori floreali di viola
Annata: 2015
Colore: Rosso rubino
Tipologia: Vino fermo

Il Grigio Chianti Classico Riserva di San Felice fa affinamento per circa 24 mesi in legno, di cui (circa il 20%) in barriques, ed un anno in bottiglia. Per questo Chianti Classico Riserva solo le migliori uve di sangiovese selezionate nei vigneti dell’Azienda che si traduce in ottimo compromesso tra tradizione e modernità. Il Grigio Chianti Classico Riserva si presenta con un bel colore rosso rubino intenso quasi impenetrabile. All’olfatto è complesso con note di viola mammola, frutti di bosco, scorza di agrumi e aromi terziari come vaniglie e liquirizia. Al palato è di corpo, ricco e consistente, fresco grazia a una spiccata acidità con un finale abbastanza lungo. Si può dire che questo Chianti Classico Riserva è equilibrato, intenso, persistente e fine.

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