Negroamaro Rosso Salento IGP Capuzzimati

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Produttore: Capuzzimati
Denominazione: Salento IGP
Dosaggio: Secco
Vitigni: Negroamaro
Regione: Puglia
Gradazione: 12,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: sentore di frutti di bosco, erbe mediterranee
Colore: Rosso
Allergeni: Solfiti

Questo Rosso Salento IGP della cantie Capuzzimati prodotto in purezza con uve Negroamaro al 100%.  Un ottimo Negroamaro vinificato solo in acciaio e affinamento in bottiglia. Si presenta in bel colore rosso intenso e riflessi violacei. All’olfatto i sentore vano dai frutti di bosco alle erbe mediterranee. Al palato risulta una struttura equilibrata, di buon corpo, abbastanza persistente e fine. Questo Negroamaro Salento IGP si presta perfettamente per essere abbinato con arrosti di carni, formaggi stagionati e piatti ben strutturati.

 

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