Cabernet Sauvignon Friuli DOC Le Monde

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Produttore: Le Monde
Denominazione: Friuli DOC
Dosaggio: Secco
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Gradazione: 13% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: Sentore di frutti di bosco, amarena, prugna e una leggera spezie
Colore: Rosso rubino intenso
Allergeni: Solfiti

Questo Rosso della Cantina Le Monde è un Cabernet Sauvignon al 100%. Un’accurata vinificazione che inizia con la selezione delle uve ed un attendo controllo nella fase di pigiatura, poi fermentazione lenta a temperatura controllata con follature giornaliere. Infine segue un affinamento in bottiglia per 6/8 mesi. Il Cabernet Sauvignon Friuli DOC se presenta alla vista in bel colore Rosso rubino intenso, con riflessi porpora. All’olfatto è ricco e complesso, sentore che ricorda frutti di bosco, amarena, prugna e una leggera spezie. Al palato è pieno e di carattere vinoso, che richiama un gradevole frutto in bocca, avvolgente e di ottima persistenza. Ottimo abbinamento a piatti di carne di grande struttura, come gli arrosti di carni rosse e la selvaggina.

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