Brut Satèn Franciacorta DOCG Lantieri

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Produttore: Lantieri
Denominazione: Franciacorta DOCG
Dosaggio: Brut
Vitigni: Chardonnay 100%
Regione: Lombardia
Gradazione: 12,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8/10°C
Note: Note di frutta matura e fiori bianchi, frutta secca
Colore: Giallo paglierino oro brillante
Tipologia: Vino Spumante

Brut Satèn di Lantieri ottenuto da uva chardonnay 100% con office pressatura delle uve e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage per altri 6 mesi. Poi questo Franciacorta  DOCG inizia la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti per circa 30 mesi. Il Brut Satèn Franciacorta DOCG si presenta in bel colore paglierino oro brillante, perlage molto fine e persistente. All’olfatto è abbastanza complesso con note di frutta matura e fiori bianchi, poi erbe aromatiche e sfumature minerale. Al palato è fresco e polposo, morbido, persistente su toni delicati di nocciola e vaniglia di ottima beva. Si puoi dire che è un spumante, equilibrato, abbastanza intenso, abbastanza persistente e fine.

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