Negroamaro òtre Puglia IGP Teanum

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Produttore: Teanum
Denominazione: Puglia IGP
Dosaggio: Secco
Vitigni: Negroamaro 100%
Regione: Puglia
Gradazione: 13,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: frutti rossi piccoli, fichi e sentori balsamici
Colore: Rosso granato intenso
Tipologia: Vino fermo

Il Negroamaro della linea òtre della cantina Teanum, dopo la vinificazione, matura in contenitore d’acciaio inox, poi passa per un affinamento in botte francese ed americane usate. Nel bicchiere si presenta in bel rosso granato ed intenso. All’olfatto è abbastanza intenso, con sentori di piccoli frutti rossi, fichi e lievi toni balsamici. Al palato è colposo ed equilibrato con intrigante retrogusto di mandorla. Il Negroamaro òtre è un vino ideale con carni arrosto selvaggina e tagliate di manzo.

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