Malvasia Spumante Emilia IGP Oinoe
€8,40
Produttore: Oinoe
Denominazione: Emilia IGP
Dosaggio: Brut
Vitigni: Malvasia 100%
Regione: Emilia Romagna
Gradazione: 11,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8°/10°C
Note: Fiori bianchi e una delicata lavanda, ma anche buccia di agrumi e canditi
Colore: Giallo paglierino
Allergeni: Contiene Solfiti
Questo Spumante Emilia IGP Oinoe è un vino tratto interamente da uve Malvasia, della zona dei Colli di Parma. Alla vista ha un bel colore Giallo paglierino. Al naso questo Malvasia vi sono sentori di fiori e una delicata lavanda, ma anche buccia di agrumi. All’olfatto risulta un vino abbastanza intenso, abbastanza complesso e fine. Al Palato si capisce che è un vino secco, fresco e sapido, abbastanza equilibrato, abbastanza intenso, fine ed equilibrato.
L’abbinamento classico a questa bottiglia di spumante Malvasia di Oinoe sono gli antipasti ai salumi e affettati, i formaggi a pasta dura. Si sposa bene anche con torte salate e pesce delicato.
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