Grappoli di Luna Biologico Extra Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG La Vigna di Sarah

12,30

COD: SARA01 Categoria: Tag: ,
Produttore: La Vigna di Sarah
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Dosaggio: Brut
Vitigni: Glera 100%
Regione: Veneto
Gradazione: 11,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 6°/8°C
Note: Floreali di glicine, acacia e frutta esotica
Colore: Giallo paglierino
Tipologia: Vino Spumante

Grappoli di Luna Biologico Extra Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG La Vigna di Sarah

È il primo Prosecco nato da una vendemmia notturna, con l’idea di sfruttare le più fresche temperature della notte per rallentare il processo di fermentazione delle uve appena raccolte, in modo da preservarne aromi e profumi.

Il Grappoli di Luna Biologico alla vista si presenta in caratteristico giallo paglierino con bollicine fine e persistente. All’olfatto è complesso e fine, aromi di fiori e frutti esotici come il frutto della passione. Al palato è deciso e molto piacevole, fresco, persistente, una giusta effervescenza. Si può dire che è un prosecco equilibrato, intenso e fine.

Ottimo da abbinare agli antipasti con torte salate e stuzzichini o aperitivi, ma anche con pesci grassi o carne bianca, pollo tacchino.

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