Cirò Rosso Classico Superiore DOC Cantine Lavorata

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Produttore: Cantine Lavorata
Denominazione: Cirò DOC
Dosaggio: Secco
Vitigni: Gaglioppo
Regione: Calabria
Gradazione: 14% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: Frutta rossa sotto spirito, confettura di prugne, amarena, fichi secchi, fiore secchi
Colore: Rosso rubino carico
Allergeni: Solfiti

Cirò Rosso Classico Superiore DOC di Cantine Lavorata viene prodotto da uve 100% Gaglioppo. Con vinificazione in rosso e fermentazione a temperatura controllata, in contenitori in acciaio inox, successivamente viene affinato per circa un anno in botti di castagno e in seguito riposa nuovamente nei contenitori d’acciaio. Si presenta in bel colore rosso rubino carico con delicati riflessi granati. All’olfatto ci sono note fruttate e vegetali, frutta rossa sotto spirito, confettura di prugne, amarena, fichi secchi, ma anche sentori di fiori secchi. Al palato è di buona freschezza , abbastanza sapidità che accompagnano un buon tannino vellutato.

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