Monteoro Vermentino di Gallura Superiore DOCG Sella e Mosca

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Produttore: Sella e Mosca
Denominazione: Gallura Superiore DOC
Dosaggio: Secco
Vitigni: Vermentino 100%
Regione: Sardegna
Gradazione: 14,0% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8°/10°C
Note: Note fruttate, note di erbe aromatiche e floreali, arbusti e bacche
Colore: Giallo paglierino
Tipologia: Vino fermo

Il Monteoro della cantina Sella e Mosca è tratto da uva Vermentino. Nominando questo vitigno si pensa subito a Gallura che è la sua zona di produzione per eccellenza. Questo territorio è perfetto per l’uva Vermentino, perché il terreno è friabile, ed il clima è prevalentemente caldo. I doni della zona geografica e i processi richiesti, come la vinificazione classica di quest’uva, e un affinamento su propri lieviti per 4 mesi, creano questo Vermentino. Quindi è un vino che dona alla vista un bel giallo paglierino. Al naso dona note fruttate, note di erbe aromatiche e floreali, ma si percepiscono anche arbusti e bacche. Quindi il vino è intenso, abbastanza complesso e fine. Al palato risulta morbido, di piacevole freschezza, abbastanza equilibrato tra intensità e persistenza, è un vino fine e ricorda note mediterranee e marine.

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