Spumante Brut Arione

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Produttore: Arione
Denominazione: Metodo Classico Brut
Dosaggio: Secco
Vitigni: Blend di uve a bacca bianca
Regione: Piemonte
Gradazione: 11,0% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 6°/8°C
Note: Floreale come i fiori di campo
Colore: Giallo paglierino
Tipologia: Vino Spumante

Spumante Brut della cantina Arione, è uno spumante creato da un blend di uve chi si equilibrano a vicenda. Dopo la raccolta dell’uva avviene la Pigiatura senza diraspamento ed una pressatura soffice. Dopo vari processi di maturazione e per ultimo una fermentazione in recipienti ermetici, in cui si forma la magnifica spuma di questo vino. Questo vino agli occhi è di un limpido giallo paglierino scarico. All’olfatto è intenso, abbastanza complesso e fine, presenta sentori floreali come quelli dei campi piemontesi dove sorgono i vitigni della cantina Arione. Al gusto è secco, fresco e di buona sapidità, equilibrato, abbastanza intenso e abbastanza persistente.

Lo spumante brut di Arione va abbinato ad aperitivi poiché si esprime al massimo con tartine, antipasti e stuzzichini anche a base di pesce. In quanto ai dolci va benissimo con la frutta fresca, in particolare frutti a bacca come quelli di bosco, ma anche la frutta sciroppata si sposa bene con questo spumante.

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