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Sassella Valtellina Superiore DOCG Triacca

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Produttore: Triacca
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Regione: Lombardia
Gradazione: 13% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: Note di rose e mandorle
Colore: Rosso rubino
Allergeni: Solfiti

Sassella Valtellina Superiore DOCG Triacca viene prodotto secondo i metodi tradizionale Valtellinese. Macerazione sulle bucce per 12-15 gg in serbatoi inox da 130 hl con
follatori automatici. Tre delestage a temperatura controllata di 27°C. Sassella Valtellina Superiore si presenta in rosso rubino tendente al granata. Al olfatto è intenso, con
sentore che ricordano rosa e mandorla. Al palato è leggermente tannico, sapido e aromatico.

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