Montefalco Sagrantino DOCG Bocale

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Produttore: Bocale
Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
Dosaggio: Secco
Vitigni: Sagrantino
Regione: Umbria
Gradazione: 15,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Note: Note di more, ribes e macchia mediterranea, vaniglia e sfumature speziate
Colore: Rosso rubino intenso
Allergeni: Solfiti

Montefalco Sagrantino DOCG della cantina Bocale è prodotto al 100%. da uve sagrantino. E affinato in botti di rovere per 24 mesi ed in bottiglia per 12 mesi. Alla vista si presenta in bellissimo rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei. All’olfatto i sentore tipici di more, ribes e macchia mediterranea, vaniglia e sfumature speziate. Al Palato è un vino di grande struttura, tannini che lo distingue ma ben levigati, finale lungo e persistente tipico della varietà.

Si abbina egregiamente con arrosti e grigliate, formaggi stagionati, Gnocchi al Sagrantino e primi piatti saporiti

 

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