Greco di Tufo DOCG Historia Antiqua

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Produttore: Historia Antiqua
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Dosaggio: Secco
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Regione: Campania
Gradazione: 13,0% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8°/10°C
Note: Origano, salvia, pesca saturnina e pera
Colore: Giallo paglierino dorato
Tipologia: Vino fermo

Questa bottiglia di vino è da uva Greco 100%, fatta nel comune di Tufo, da qui il nome di Greco Tufo DOCG. Questa denominazione di origine controllata e garantita sta in Campania tra il nord di Avellino fino ad arrivare ai confini di Benevento. Questo Greco della cantina Historia Antiqua fa affinamento in acciaio per almeno 6 mesi e poi passa altri 3 mesi in bottiglia in un ambiente a temperatura controllata, per poi essere messo in commercio. Si presenta in un bel colore giallo dorato. All’olfatto questo Greco di Tufo accenna aromi come l’origano essiccato e la salvia ancora fresca. Ma ricorda pure la frutta a polpa bianca come la pesca saturnina e la pera. Al gusto è un vino con una piacevole freschezza e una buona persistenza, con la giusta morbidezza e buona armonia.

È un vino da tutti i pasti perché ha un gusto concreto, quindi va bene anche con primi piatti saporiti, pesce e carni bianche. Si può degustare con dei semplici spaghetti alle vongole in una tranquilla serata in riva al mare.

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