Gattinara DOCG Riserva Travaglini

32,70

Esaurito

COD: TRA03 Categoria: Tag:

Acquista 6 bottiglie e risparmia ancora di più!

Every multiple of Unit Price
6 x
31,39
Aggiungi al carrello
Produttore: Travaglini
Denominazione: Gattinara DOCG
Dosaggio: Secco
Vitigni: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 13,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 18°/20°C
Note: Speziate e minerali, con sentori di ciliegia, rosa e liquirizia
Colore: Granato intenso
Tipologia: Vino fermo

Questo Riserva di Travaglini è ottenuto secondo metodo tradizionale del Gattinara con uva Nebbiolo in purezza. Che prevede la fermentazione in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 5 anni, di cui 4 anni in botti di Rovere di Slavonia e una piccola percentuale con affinamento in barrique, per un anno. Poi affinamento in bottiglia per almeno 8 mesi. Il Gattinara Riserva si presenta in bel colore granato intenso. All’olfatto è complesso e delicato, sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità, ricorda la ciliegia, la rosa e la liquirizia. Al palato è piacevolmente tannico, fresco e persistente. Si può dire che è un vino equilibrato, intenso, persistente e fine.

Copyright Vino3.it ©2021/Bisagni e Corradi S.a.s. - P.I.  00520770157

Log in with your credentials

Forgot your details?