Cretarium Brut Metodo Classico VSQ Podere Castel Merlo

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Produttore: Podere Castel Merlo
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Dosaggio: Brut
Vitigni: Chardonnay 80% Pinot bianco 20%
Regione: Lombardia
Gradazione: 12,5% VOL
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 6/8°C
Note: Note di fiori freschi ai frutti bianchi, lievito
Colore: Giallo paglierino brillante
Tipologia: Vino Spumante

Cretarium Brut Metodo Classico  Podere Castel Merlo è ottenuto da uve Chardonnay e Pinot bianco e fa almeno 48 mesi sui lieviti. Si presenta in bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, reso brillante dalle ricchezza delle bollicine. All’olfatto è abbastanza complesso, con un ottimo bouquet che spazia dai fiori freschi ai frutti bianchi, note minerali e di lievito, esprimi raffinatezza. Al palato è fresco, con una giusta acidità e persistente. Si può dire che lo Cretarium Brut Metodo Classico è equilibrato, abbastanza intenso, abbastanza persistente e fine.

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