Cabernet Sauvignon Friuli DOC Le Monde

€10,40

Questo Rosso della Cantina Le Monde è un Cabernet Sauvignon al 100%. Un’accurata vinificazione che inizia con la selezione delle uve ed un attendo controllo nella fase di pigiatura, poi fermentazione lenta a temperatura controllata con follature giornaliere. Infine segue un affinamento in bottiglia per 6/8 mesi. Il Cabernet Sauvignon Friuli DOC se presenta alla vista in bel colore Rosso rubino intenso, con riflessi porpora. All’olfatto è ricco e complesso, sentore che ricorda frutti di bosco, amarena, prugna e una leggera spezie. Al palato è pieno e di carattere vinoso, che richiama un gradevole frutto in bocca, avvolgente e di ottima persistenza. Ottimo abbinamento a piatti di carne di grande struttura, come gli arrosti di carni rosse e la selvaggina.