Brut Millesimato Blanc de Blancs Grand Cru Champagne AOC Nicolas Feuillatte

€71,00

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Lo Champagne Brut Millesimato Blanc de Blancs Grand Cru di Nicolas Feuillatte viene prodotto da una selezione delle uve chardonnay nei appezzamenti Grand Cru nella zona di Reims, località montagnosa vocata per la produzione di ottimi champagne. Con esposizione privilegiata e un sottosuolo generoso, conferiscono fragranze, potenza e corpo a questo Grand Cru. Questo Brut Blanc de Blancs riposa sui lieviti per almeno 72 mese prima di uscire in commercio.

Questo Grand Cru di Nicolas Feuillatte si presenta in bel colore giallo dorato intenso, arricchito da un perlage brillante e fine. All’olfatto è complesso di ottima espressività, note fruttate polpa gialla è il suo propulsore, per poi entrare su note tostate, seguite da sentori di lieviti e panificazione e pasticceria. Al palato è importante, ricco molto coerente con il naso. Si può dire che questo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru è, equilibrato, intenso, persistente, fine e di corpo.

Uno Champagne completo e pronto per tutto il pasto, ma con cibo delicato lo degusterà tutto il suo splendore, da provare con crudités di pesce, crostacei, tartara di tono.