Bonarda dell’oltrepo’ Pavese DOC Giorgi
€7,80
Questo Bonarda dell’oltrepo’ Pavese DOC prodotto dalla cantina Giorgi, è tratto da uve Croatina al 100%. Questo vino rosso ad una analisi visiva risulta di un rosso rubino con sfumature porpora. Al naso il Bonarda di Giorgi è intenso, complesso e abbastanza fine, dato che sono percepibili note fruttate di marasca, mandorla e frutta fresca. In bocca col suo essere vivace, è anche abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco, abbastanza tannico. Questo vino è equilibrato, abbastanza intenso e persistente. Abbastanza fine e corposo.
L’accostamento a questo vino è estremamente facile, si presta a molti tipi di piatti differenti. Partendo da antipasti di salumi e insaccati in generale, per passare a primi piatti e carni rosse, ma anche formaggi a pasta dura.
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